jueves, 12 de septiembre de 2013

¿ES LA FORMACIÓN UNA POSIBILIDAD DE FUTURO PARA LA PROFESIÓN VETERINARIA?

Previsto déficit de mano de obra procedente de FP para el 2020 exista un . ¿Supone una oportunidad para la PROFESIÓN VETERINARIA la posibilidad de trabajar como Formadores de futuros trabajadores en Industrias Alimentarias?

Es una situación frecuente acceder a puestos laborales de nivel inferior a la formación recibida. También es frecuente que niveles superiores no sean contratados para ocupar niveles inferiores; probablemente las previsiones de déficit de formados en FP permita acceder a puestos, inferiores a los deseados, a los titulados superiores...



En cualquier caso, los conocimientos de la PROFESIÓN VETERINARIA en Industrias Cárnicas, Lácteas y de Transformados de Cereales, además de Precocinados,...no sólo se circunscriben al conocimiento de la actividad de sus proveedores (vacuno, porcino, ovino, caprino, cunicultura, peces,...) sino también de los conocimientos en Higiene e Inspección de Alimentos, Seguridad Alimentaria (APPCC, IFS, BRC, Halal, Ghost,...), gestión de procesos,...

¡Analizar como posibilidad, trabajar en FORMACIÓN!

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